Descubren la proteína que provoca la artrosis
La artrosis es una de las enfermedades más comunes al envejecer. Muchos la describen como “desgaste”, pero en realidad es algo más complejo: la articulación
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La Navidad nos envuelve con luces, nostalgia, reuniones familiares y mesas repletas. Pero también es, año tras año, el periodo en el que más aumentan
El Dr. Luis Montel, reconocido comunicador científico y clínico, destaca un hallazgo que sitúa a Jaén y, en especial, a Arjona, en el foco internacional
Un maestro, un símbolo, un país Florencio Sanchidrián, reconocido como el embajador mundial del jamón ibérico, lleva a China la esencia de España en cada
En el mundo del jamón ibérico, donde tradición y excelencia se entrelazan desde hace siglos, surge un método que está redefiniendo los estándares de calidad:
El jamón chino de bellota posee características únicas que lo posicionan como un competidor potencial en el mercado internacional de productos gourmet. Aunque actualmente su
En los últimos años, la carne artificial, también conocida como carne cultivada en laboratorio, ha ganado atención como una posible solución a los problemas ambientales
Elcierredigital.com ha hablado con el doctor Montel que nos ha dado recomendaciones para protegernos del contagio Por IRENE CARO, en colaboración con El Cierre Digital
La infelicidad de algunos se expande en los otros, en forma de reclamos. El «síndrome de la infelicidad perpetua» no es un término clínico oficial,
El envejecimiento nos preocupa a todos, especialmente cuando los años se van acumulando. A medida que avanzamos en la vida, nos surgen inquietudes relacionadas con